Receitas da Semana

PÃO DE MAÇÃ E ALFARROBA

Adoramos o sabor deste pão! Canela, maçã e alfarroba só podia ficar delicioso.

Não colocamos frutos secos mas se gostar pode colocar meia chávena de caju.

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INGREDIENTES

• 4 csopa de alfarroba

• 3 csopa de farinha de milho

• 2 chávenas de farinha de espelta integral (pode colocar de trigo integral)

• 1 csobremesa de canela em pó

• 1 csobremesa de gengibre em pó

• 1 csopa de fermento em pó BIO

• 3 maçãs raladas

• 2 csopa de xarope de agave

• 2 csopa de azeite

• 2 ovos

• Meia chávena de leite vegetal de arroz ou outro

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PREPARAÇÃO

Misture os ingredientes secos. Reserve.

Noutra taça mistura os ingredientes húmidos/líquidos.

Junte os dois preparados e misture bem com uma vara de arames.

Aqueça o forno a 180º

Forre uma forma com papel vegetal e coloque a massa na forma.

Leve ao forno durante 40 minutos.